Os frigoríficos de aves enfrentam um grande desafio para diminuir custos e aumentar a eficiência. A busca por soluções inovadoras é constante. A gestão financeira e a otimização de processos são essenciais para alcançar esse objetivo.
Com a implementação de boas práticas financeiras e a otimização de processos, é possível reduzir significativamente os custos operacionais. Isso torna a produção mais competitiva e sustentável. Essa abordagem é crucial para a indústria avícola brasileira.
A otimização de processos pode ser alcançada com a adoção de soluções inteligentes. A automação e a tecnologia de ponta são exemplos disso. Elas ajudam a diminuir custos e a melhorar a eficiência.
Principais Pontos
- A reduzindo custos em frigoríficos de aves é um desafio importante para a indústria avícola brasileira.
- A gestão financeira e a otimização de processos são fundamentais para a redução de custos.
- A implementação de soluções inteligentes, como a automação e a tecnologia de ponta, pode contribuir para a redução de custos e a melhoria da eficiência.
- A reduzindo custos em frigoríficos de aves pode ser alcançada por meio da redução de custos operacionais e da melhoria da eficiência.
- A otimização de processos é fundamental para a reduzindo custos em frigoríficos de aves, considerando a importância da gestão financeira e da otimização de processos.
- A indústria avícola brasileira está em constante busca por soluções inovadoras para reduzir custos e melhorar a eficiência.
O Cenário Atual dos Frigoríficos de Aves no Brasil
O setor avícola brasileiro enfrenta desafios significativos. A redução de desperdícios e a melhoria da eficiência operacional são essenciais. A publicação “InovaAvi 2020 – Chocando Ideias” destaca a necessidade de inovação para manter a competitividade no mercado global.
Panorama do Mercado Nacional
O mercado nacional de frigoríficos de aves é dinâmico e em constante evolução. A integração econômica com a Argentina trouxe benefícios. Investimentos em tecnologia, genética e manejo sanitário melhoraram a avicultura de corte.
Principais Desafios do Setor
Os desafios principais incluem redução de desperdícios e melhoria da eficiência operacional. Para superar esses obstáculos, é necessário investir em tecnologias avançadas. Isso permitirá a redução de desperdícios e a otimização dos processos.
Impacto Econômico na Cadeia Produtiva
O impacto econômico da avicultura de corte é significativo. O consumo de frango no Brasil cresceu de 29,91 kg por pessoa em 2000 para 45 kg em 2012. As exportações de carne de frango também aumentaram, atingindo 3,6 milhões de toneladas em 2014.
| Ano | Consumo Médio per Capita (kg) | Exportações (toneladas) |
|---|---|---|
| 2000 | 29,91 | 2.500.000 |
| 2012 | 45 | 3.200.000 |
| 2014 | 46,5 | 3.600.000 |
Identificando Pontos Críticos de Desperdício
Para diminuir custos em frigoríficos de aves, é crucial fazer uma análise de custos minuciosa. Isso implica em encontrar pontos onde o desperdício pode ser reduzido. Também é essencial otimizar processos e adotar estratégias de economia que realmente funcionem.
Algumas das principais áreas a serem analisadas incluem:
- Processo de produção de frango inteiro
- Setor de embalagem
- Armazenamento e distribuição
Estudos mostram que a adoção de estratégias de economia pode diminuir significativamente as perdas. Por exemplo, a redução de perdas no processo de produção de frango inteiro pode chegar a 37,5% com um plano de ação bem estruturado e a padronização das ações.
Ao usar o ciclo PDCA (Plan, Do, Check, Act), é possível aprimorar processos em frigoríficos de aves. Isso reduz custos e melhora a eficiência. Com uma análise de custos minuciosa e a implementação de estratégias de economia eficazes, é possível minimizar desperdícios e aumentar a produtividade em frigoríficos de aves.
| Área de Análise | Redução de Perdas |
|---|---|
| Processo de produção de frango inteiro | 37,5% |
| Setor de embalagem | 25% |
| Armazenamento e distribuição | 15% |
Estratégias Eficientes para Reduzindo Custos em Frigoríficos de Aves
Para diminuir os custos em frigoríficos de aves, é essencial adotar estratégias que otimizem processos, reduzam desperdícios e melhorem a eficiência operacional. Isso inclui a otimização do consumo de energia, gestão eficaz de recursos hídricos e o aproveitamento total das matérias-primas disponíveis.
Estudos recentes revelam que a energia representa cerca de 50% do custo da ração e um terço do custo total da produção de aves. Reduzir esses custos sem comprometer o desempenho das aves pode elevar significativamente a receita dos produtores. Além disso, substituir 100% dos minerais inorgânicos por 33% orgânicos na suplementação dos animais mostrou ser eficaz, conforme estudo da Alltech com a Universidade Federal de Viçosa (UFV).
Otimização do Consumo de Energia
A redução do consumo de energia é crucial para diminuir custos em frigoríficos de aves. Isso pode ser feito implementando sistemas de iluminação eficientes, equipamentos de refrigeração de alta eficiência e otimizando o uso de energia em processos de produção.
Gestão Eficiente de Recursos Hídricos
Gerir de forma eficiente os recursos hídricos é fundamental para reduzir custos em frigoríficos de aves. Isso pode ser alcançado com sistemas de reúso de água, redução do consumo de água em processos de produção e uso de tecnologias de tratamento de água eficientes.
Aproveitamento Integral das Matérias-primas
O aproveitamento integral das matérias-primas é crucial para reduzir custos em frigoríficos de aves. Isso pode ser feito implementando processos de produção eficientes, reduzindo desperdícios e utilizando tecnologias de reciclagem de matérias-primas.
Em conclusão, a adoção de estratégias eficientes para reduzir custos em frigoríficos de aves é essencial para aumentar a competitividade e rentabilidade dos produtores. A otimização de processos, redução de desperdícios e melhoria da eficiência operacional são fundamentais para alcançar esse objetivo.
Modernização de Equipamentos e Infraestrutura
A modernização de equipamentos e infraestrutura é crucial para o sucesso dos frigoríficos de aves. A publicação “InovaAvi 2020 – Chocando Ideias” destaca sua importância. Ela mostra que essa modernização é essencial para a melhoria contínua e a lucratividade.
Existem várias razões para essa necessidade. A modernização melhora a eficiência e reduz custos operacionais. Também aumenta a capacidade de produção e melhora a qualidade do produto. Além disso, ela reduz o impacto ambiental e melhora a sustentabilidade.
- Melhoria da eficiência e redução de custos operacionais
- Aumento da capacidade de produção e melhorias na qualidade do produto
- Redução do impacto ambiental e melhoria da sustentabilidade
Para realizar essa modernização, é possível investir em tecnologias avançadas. Automação e inteligência artificial são exemplos. Essas tecnologias ajudam a melhorar a eficiência e reduzir custos. Assim, os frigoríficos de aves se tornam mais competitivos e lucrativos, melhorando o setor como um todo.
Implementação de Sistemas de Gestão Integrada
Implementar sistemas de gestão integrada é essencial para a gestão financeira e a otimização de processos em frigoríficos de aves. A publicação “InovaAvi 2020 – Chocando Ideias” destaca a importância de sistemas integrados. Eles permitem a otimização de processos e a redução de custos, melhorando a gestão financeira.
Os principais benefícios incluem:
- Melhoria da gestão financeira
- Otimização de processos
- Redução de custos
- Aumento da eficiência
Para implementar um sistema de gestão integrada, é necessário seguir alguns passos:
- Definir os objetivos e metas da empresa
- Identificar os processos críticos
- Selecionar o software de gestão específico para frigoríficos
- Implementar o controle de produção em tempo real
- Garantir a rastreabilidade e qualidade
É crucial aderir às práticas e ferramentas estabelecidas. Isso inclui a implementação do 5S e a avaliação mensal do desempenho. Com sistemas integrados, os frigoríficos de aves podem melhorar a gestão financeira e otimizar processos. Isso os torna mais competitivos no mercado.
Abaixo, está apresentada uma tabela com os principais indicadores de desempenho para a implementação de sistemas de gestão integrada:
| Indicador | Descrição | Meta |
|---|---|---|
| Gestão Financeira | Melhoria da gestão financeira | 20% de redução de custos |
| Otimização de Processos | Otimização de processos | 15% de aumento da eficiência |
| Redução de Custos | Redução de custos | 10% de redução de custos |
Com sistemas de gestão integrada, os frigoríficos de aves podem alcançar grandes melhorias. Isso inclui melhorias na gestão financeira, otimização de processos e redução de custos. Eles se tornam mais competitivos no mercado.
Otimização da Cadeia de Suprimentos
Reduzir desperdícios e aumentar a eficiência são essenciais para o sucesso dos frigoríficos de aves. Estudos recentes mostram que otimizar a cadeia de suprimentos traz grandes benefícios. Isso inclui a redução de custos e o aumento da eficiência operacional.
Para otimizar a cadeia de suprimentos, existem várias estratégias. Elas vão desde desenvolver parcerias chave até analisar os custos das rações. Identificar os custos das rações em cada etapa da produção é outro passo importante.
- Desenvolvimento de parcerias chaves na cadeia de valor
- Análise dos custos das rações na cadeia de valor da produção de aves
- Identificação dos custos das rações consumidas nas etapas de produção e industrialização de aves
Adotar sistemas de gestão integrada e tecnologias avançadas também é crucial. É importante destacar que a otimização da cadeia de suprimentos exige uma visão holística. Isso envolve considerar todos os elos da cadeia de valor.
Com a otimização da cadeia de suprimentos, os frigoríficos de aves podem alcançar maior eficiência. Eles também conseguem reduzir custos e melhorar sua competitividade no mercado. Isso se dá por meio de estratégias eficazes de redução de desperdícios e melhoria da eficiência operacional.
| Estratégias | Benefícios |
|---|---|
| Desenvolvimento de parcerias chaves na cadeia de valor | Redução de custos e aumento da eficiência |
| Análise dos custos das rações na cadeia de valor da produção de aves | Identificação de oportunidades de redução de custos |
| Implementação de sistemas de gestão integrada | Melhoria da eficiência operacional e redução de desperdícios |
Gestão Eficiente de Estoques e Armazenamento
A gestão eficiente de estoques e armazenamento é essencial para a redução de perdas e a eficiência operacional em frigoríficos de aves. Segundo a publicação “InovaAvi 2020 – Chocando Ideias”, o controle de estoque é fundamental para evitar desperdícios e garantir a qualidade dos produtos.
A análise de custos também desempenha um papel crucial. Ela ajuda a identificar áreas de melhoria e otimizar os processos de armazenamento. A implementação de sistemas de gestão de estoques e armazenamento é essencial. Eles permitem o controle de temperatura e energia, reduzindo perdas e melhorando a eficiência.
Algumas estratégias para a gestão eficiente de estoques e armazenamento incluem:
- Implementação de sistemas de gestão de estoques e armazenamento
- Controle de temperatura e energia
- Análise de custos e identificação de áreas de melhoria
Com essas estratégias, os frigoríficos de aves podem reduzir perdas, melhorar a eficiência e aumentar a competitividade no mercado. Além disso, a gestão eficiente de estoques e armazenamento também contribui para a redução de custos e o aumento da satisfação do cliente.
| Benefícios | Descrição |
|---|---|
| Redução de perdas | Implementação de sistemas de gestão de estoques e armazenamento |
| Melhoria da eficiência | Controle de temperatura e energia |
| Redução de custos | Análise de custos e identificação de áreas de melhoria |
Treinamento e Capacitação de Equipe
Para alcançar a lucratividade e implementar melhorias contínuas em frigoríficos de aves, é essencial investir em treinamento e capacitação da equipe. A publicação “InovaAvi 2020 – Chocando Ideias” enfatiza a importância desse investimento. Ela destaca que treinamento e capacitação são cruciais para a melhoria contínua e para a lucratividade.
Vários treinamentos estão disponíveis para o setor de avicultura de corte. Entre eles, estão o treinamento de Manejo de Frango, Equipamentos de Aviários, e Ambiência na Avicultura. Também estão presentes Manutenção de Ambiência, Gestão Rural, Elétrica para Aviários, Técnicas de Negociação e Técnicas de Organização e Condução de Reuniões. Esses treinamentos podem ser adaptados às necessidades específicas de cada empresa.
Alguns exemplos de treinamentos e sua carga horária incluem:
- Manejo de Frango (Personalizado) – 40 horas
- Equipamentos de Aviários – 24 horas
- Ambiência na Avicultura – 20 horas
- Manutenção de Ambiência – 40 horas
- Gestão Rural (Básico) – 40 horas
- Elétrica para Aviários – 40 horas
Com esses treinamentos, as empresas podem melhorar a lucratividade e implementar melhorias contínuas em seus processos. Isso aumenta a produtividade e reduz os custos. Além disso, o treinamento e a capacitação de equipe ajudam a reduzir o turnover e a melhorar a qualidade do trabalho.
Em resumo, o treinamento e a capacitação de equipe são essenciais para o sucesso dos frigoríficos de aves. As empresas que investem nisso podem alcançar melhorias significativas em termos de lucratividade e melhorias contínuas.
| Treinamento | Carga Horária |
|---|---|
| Manejo de Frango (Personalizado) | 40 horas |
| Equipamentos de Aviários | 24 horas |
| Ambiência na Avicultura | 20 horas |
| Manutenção de Ambiência | 40 horas |
| Gestão Rural (Básico) | 40 horas |
| Elétrica para Aviários | 40 horas |
Manutenção Preventiva e Preditiva
A manutenção preventiva e preditiva é essencial para a otimização de processos e a redução de desperdícios em frigoríficos de aves. Segundo a publicação “InovaAvi 2020 – Chocando Ideias”, essas práticas ajudam a identificar erros em equipamentos. Elas também evitam paradas inesperadas, melhorando a eficiência e reduzindo desperdícios.
Algumas das principais vantagens da manutenção preventiva e preditiva incluem:
- Redução de falhas futuras em processos de produção
- Prevenção de paradas não planejadas
- Maximização da utilização dos ativos
- Redução de desperdícios e melhoria da eficiência operacional
A manutenção preventiva é realizada em equipamentos funcionando normalmente, sem falhas. Ela visa evitar avarias futuras. Já a manutenção preditiva analisa equipamentos para prever falhas. Assim, realiza-se intervenções planejadas para evitar paradas inesperadas.
Com a adoção da manutenção preventiva e preditiva, as empresas conseguem uma otimização de processos e uma redução de desperdícios expressivas. Isso melhora a eficiência operacional e reduz custos significativamente.
Implementação de Práticas Sustentáveis
A adoção de práticas sustentáveis é essencial para a gestão financeira e a otimização de processos em frigoríficos de aves. Segundo a publicação “InovaAvi 2020 – Chocando Ideias”, essas práticas podem diminuir custos operacionais. Elas também melhoram a eficiência dos processos.
Algumas práticas sustentáveis que podem ser adotadas incluem:
- Reaproveitamento de recursos, como a utilização de resíduos orgânicos para produzir biogás;
- Gestão de resíduos, com a implementação de programas de reciclagem e reutilização de materiais;
- Utilização de fontes renováveis de energia, como painéis solares;
- Medidas de conservação dos recursos naturais, como a redução do consumo de água.
Implementar essas práticas permite que os frigoríficos de aves reduzam custos operacionais. Isso melhora a gestão financeira. Além disso, contribui para a otimização de processos e a sustentabilidade do setor.
Análise de Dados e Indicadores de Desempenho
Para assegurar a eficiência e rentabilidade dos frigoríficos de aves, é crucial realizar uma análise de custos minuciosa. Também é essencial adotar estratégias de economia eficazes. Isso requer o monitoramento de indicadores-chave, como a margem de contribuição, a produção e os custos fixos.
O setor avícola brasileiro tem mostrado um crescimento significativo na produção e nas exportações. A integração entre produtor e agroindústria é vital para a competitividade do mercado avícola. Além disso, a contabilidade rural é fundamental para o controle de custos, análises financeiras e gestão da propriedade rural.
Para reduzir custos e aumentar a eficiência, algumas estratégias são recomendadas:
- Otimização do consumo de energia e recursos hídricos
- Gestão eficiente de estoques e armazenamento
- Implementação de sistemas de gestão integrada
Com essas estratégias, os frigoríficos de aves podem diminuir custos, melhorar a eficiência e aumentar a competitividade. A análise de custos e a adoção de estratégias de economia são essenciais para identificar oportunidades de melhoria. Elas também ajudam a otimizar os processos.
| Indicador | Valor |
|---|---|
| Margem de contribuição | 15% |
| Produção | 10.000 toneladas |
| Custos fixos | 20% |
Automação e Tecnologia de Ponta
A automação e a tecnologia avançada são cruciais para a melhoria dos processos em frigoríficos de aves. A publicação “InovaAvi 2020 – Chocando Ideias” destaca a importância de soluções inteligentes. Elas trazem benefícios significativos para a indústria.
Robótica e processos automatizados permitem a otimização da produção e a redução de custos. A inteligência artificial, por sua vez, analisa dados e toma decisões informadas. Isso contribui para a redução de desperdícios e melhora a eficiência.
Benefícios da Automação
- Redução de custos
- Otimização de processos
- Redução de desperdícios
- Melhoria da eficiência
Com a adoção de automação e tecnologia avançada, frigoríficos de aves se tornam mais competitivos e sustentáveis. A redução de desperdícios e a otimização de processos também reduzem custos e melhoram a eficiência.
Em conclusão, a automação e a tecnologia de ponta são essenciais para a otimização e redução de desperdícios em frigoríficos de aves. A ajuda da robótica, processos automatizados e inteligência artificial melhora a eficiência e reduz custos. Isso contribui para a sustentabilidade e competitividade da indústria.
| Benefício | Descrição |
|---|---|
| Redução de custos | Redução de custos com a automação e a otimização de processos |
| Otimização de processos | Otimização de processos com a ajuda da robótica e da inteligência artificial |
| Redução de desperdícios | Redução de desperdícios com a automação e a otimização de processos |
Conformidade com Normas e Certificações
A conformidade com normas e certificações é essencial para a gestão financeira e a otimização de processos em frigoríficos de aves. Isso envolve a adoção de padrões de qualidade rigorosos. Além disso, é necessário obter certificações importantes, como a ISO 22000. Essa norma define os requisitos para um sistema de gestão de segurança alimentar eficaz.
Padrões de Qualidade
Os padrões de qualidade são cruciais para assegurar a segurança e a qualidade dos produtos. Alguns exemplos incluem:
- Norma Técnica para abatedouro de aves e coelhos
- ISO 22000
- Good Manufacturing Practices (GMP)
Certificações Necessárias
As certificações necessárias dependem do tipo de frigorífico e da localização. No entanto, algumas certificações comuns são:
- ISO 9000
- ISO 14000
- OHSAS 18001
A gestão financeira e a otimização de processos são fundamentais para o sucesso de um frigorífico de aves. Ao adotar padrões de qualidade e obter as certificações necessárias, as empresas podem assegurar a qualidade e segurança dos produtos. Isso também melhora a eficiência e a competitividade no mercado.
| Certificação | Descrição |
|---|---|
| ISO 22000 | Estabelece requisitos para um sistema de gestão de segurança alimentar |
| ISO 9000 | Estabelece requisitos para um sistema de gestão de qualidade |
| OHSAS 18001 | Estabelece requisitos para um sistema de gestão de saúde e segurança ocupacional |
Planejamento Financeiro Estratégico
Para diminuir custos em frigoríficos de aves, é crucial fazer uma análise de custos minuciosa. Isso envolve achar pontos para aplicar estratégias de economia sem afetar a qualidade ou a eficiência. É essencial identificar áreas onde se pode economizar.
Algumas das principais áreas a serem consideradas incluem:
- Consumo de energia e água
- Depreciação de equipamentos
- Gestão de estoques e armazenamento
Para implementar estratégias de economia eficazes, é necessário fazer uma análise de custos detalhada. Isso ajuda a encontrar maneiras de diminuir despesas. Pode-se otimizar o uso de recursos, reduzir perdas e melhorar a eficiência do processo.
Ademais, é vital pensar em tecnologias e sistemas de gestão que possam diminuir custos e aumentar a eficiência. Com uma estratégia bem planejada e uma análise de custos minuciosa, é possível aplicar estratégias de economia eficazes. Assim, alcança-se resultados financeiros positivos.
| Área | Descrição | Benefícios |
|---|---|---|
| Consumo de energia e água | Otimização do consumo de recursos | Redução de custos e melhoria da eficiência |
| Depreciação de equipamentos | Manutenção preventiva e planejada | Redução de custos e aumento da vida útil dos equipamentos |
| Gestão de estoques e armazenamento | Otimização do estoque e redução de perdas | Redução de custos e melhoria da eficiência do processo |
Medindo Resultados e ROI
A medição de resultados e ROI é essencial para a melhoria contínua e a lucratividade em frigoríficos de aves. A publicação “InovaAvi 2020 – Chocando Ideias” destaca a análise de dados e indicadores de desempenho. Ela mostra a importância de entender o desempenho da empresa e identificar áreas para melhoria.
Para medir os resultados, é crucial considerar indicadores de sucesso. Produtividade, eficiência e satisfação do cliente são essenciais. Além disso, a análise de retorno sobre investimento (ROI) é vital para avaliar o impacto financeiro das decisões de investimento.
Indicadores de Sucesso
Os indicadores de sucesso em frigoríficos de aves incluem:
- Produtividade: medir a quantidade de produtos produzidos por unidade de tempo
- Eficiência: medir a relação entre a produção e os recursos utilizados
- Satisfação do cliente: medir a satisfação dos clientes com os produtos e serviços oferecidos
Análise de Retorno sobre Investimento
A análise de ROI é crucial para entender o impacto financeiro das decisões de investimento. É importante considerar os custos e benefícios de cada investimento. Assim, é possível calcular o retorno sobre o investimento.
Com melhorias contínuas e análise de ROI, as empresas de frigoríficos de aves podem aumentar a lucratividade. A eficiência também melhora. A medição de resultados e ROI ajuda a identificar áreas para melhoria. Isso permite tomar decisões informadas para o crescimento e desenvolvimento da empresa.
| Indicador | Valor |
|---|---|
| Produtividade | 10% |
| Eficiência | 15% |
| Satisfação do cliente | 90% |
Conclusão
Implementar soluções inteligentes para reduzir custos em frigoríficos de aves impulsiona a gestão financeira e a otimização de processos no setor avícola brasileiro. A produção de frango cresceu 5,6% ao ano desde os anos 80. As exportações alcançaram US$1,796 bilhões em 2003. É essencial que as empresas adotem estratégias eficientes para manter sua competitividade.
Identificar e tratar os pontos críticos de desperdício é crucial. Implementar sistemas de gestão integrada e otimizar a cadeia de suprimentos são passos importantes. Investir em manutenção preventiva também reduz custos de produção significativamente. Práticas sustentáveis, análise de dados e tecnologias de ponta asseguram conformidade com o mercado e melhor retorno sobre investimentos.
Com essas soluções inteligentes, os frigoríficos de aves no Brasil estarão prontos para enfrentar os desafios do setor. Eles prosperarão em um mercado cada vez mais competitivo. Juntos, podemos transformar a eficiência do segmento, aumentando a lucratividade e assegurando a sustentabilidade do negócio a longo prazo.
FAQ
Quais são os principais desafios enfrentados pela indústria de frigoríficos de aves no Brasil?
Como podemos identificar pontos críticos de desperdício em frigoríficos de aves?
Quais são as estratégias eficientes para reduzir custos em frigoríficos de aves?
Como a modernização de equipamentos e infraestrutura pode contribuir para a lucratividade de frigoríficos de aves?
Quais são os benefícios da implementação de sistemas de gestão integrada em frigoríficos de aves?
Como a otimização da cadeia de suprimentos pode contribuir para a redução de desperdícios e eficiência operacional em frigoríficos de aves?
Quais são os benefícios da gestão eficiente de estoques e armazenamento em frigoríficos de aves?
Por que o treinamento e capacitação da equipe são importantes em frigoríficos de aves?
Quais são os benefícios da manutenção preventiva e preditiva em frigoríficos de aves?
Como a implementação de práticas sustentáveis pode impactar a gestão financeira e a otimização de processos em frigoríficos de aves?
Quais são os benefícios da análise de dados e indicadores de desempenho em frigoríficos de aves?
Como a automação e tecnologia de ponta podem impactar a otimização de processos e a redução de desperdícios em frigoríficos de aves?
Por que a conformidade com normas e certificações é importante para frigoríficos de aves?
Qual é a importância do planejamento financeiro estratégico em frigoríficos de aves?
Como a medição de resultados e ROI pode impactar a tomada de decisão em frigoríficos de aves?
2. Brasil. Ministério da Economia. Site. Aprendendo a exportar – certificado Halal. Disponível em <http://www.aprendendoaexportar.gov.br/index.php/certificacao-halal>. Acesso 21 fev. 2021.
3. BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Site. Cartilha Selo Arte – Tradição, cultura e regionalismo. Disponível em<: https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/producao-animal/selo-arte/publicacoes/SELOARTEv2.pdf>. Acesso 21 fev. 2021.
